ペナンのグルメ情報

ペナンのグルメ

【Sislee Recipe】作りたてのカリカリ叉焼包(チャーシューパオ)

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 先日のキャンプ時に、キャンプ仲間の一人が差し入れで持ってきたチャーシューパオがほんとうにっ!美味しくて、その喜びを一方的にシェアしたくてこの記事を書いています。 ...
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【Le Petit Four Patisserie】フランス本場仕込みのパティスリー

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 今日はペナンのジョージタウンにあります、洋菓子を専門に扱うベーカリー、Le Petit Four(ル・ペティ・フォー)について書きたいと思います。 ジョー...
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【Ippudo|一風堂】とんこつベース以外の新メニューに感動

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 今日はペナンのガーニー・プラザにあります日本を代表する一風堂(Ippudo)の新メニューが非常に美味しかった体験を書きたいと思います。 一風堂と言えば、白丸・赤丸...
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【Two Frenchies Cafe Bistro】フランス人シェフによる本場のフランス料理

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 ペナンのジョージタウンにあります【Two Frenchies Cafe Bistro】は、フランス人も良く行く本場フランス料理を食べられる店です。 土日はもちろん...
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【富二代】ペナン市街地にあるローカルにも人気の飲茶(ヤムチャ)

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 今日は現地の人にも人気の飲茶店について書きたいと思います。場所は、E&Oホテルの近くにあります。 ↑メニュー表です。せいろに入っている料理は、1つ...
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【Hin Pin Penang】Tanjung Bungah(タンジュン・ブンガー)にありますPisang Gorengの人気店

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 今日は食にうるさい地元のパパ友から教えてもらったPisang Goreng(イモやバナナなどを油でカリッと揚げて食べるデザート天ぷらのようなもの)がとても美味しかったの...
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【MACALLUM】倉庫を改装したカフェ

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 ペナンはいろんなタイプのカフェがあって、どのカフェで飲むのか決めれる楽しみを与えてくれます。 えいひれはもっぱらCoffee BeansとSan Francisc...
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肉骨茶(バクテー)in Old Green House

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 ペナン名物の食べ物の一つとして、肉骨茶という料理があります。牛肉のリブや内臓を中国ハーブと一緒に長時間コトコト煮込んだスープは天下一品です。 甘みが強いスープ、そ...
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中華料理「Chin Bee Tea Restaurant (晋美茶餐馆)」

こんにちは。 南国ペナンでゴルフを満喫中のえいひれです。 映画「イップ・マン」が使用している拳法「詠春拳」に憧れて、ペナンに来てから始めた詠春拳道場の師匠から紹介してもらったレストランです。 このレストランの良さは何と言...
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